农业部昨日接受中外记者采访 当前农产品可保障市场有效供应
农业部副部长危朝安在回答记者提问 新华社
昨日，农业部有关负责人在大会新闻中心接受中外记者集体采访，细解当前农产品价格和供应问题，从总量上说，中国的农产品供应是充足的，品种也比较丰富，完全可以保障市场的有效供应。 >>进入腾讯·大渝网理财频道
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猪肉 市场供给没有问题
农业部畜牧业司司长王智才：根据监测，今年2月生猪的存栏同比增长8.7%，生猪的出栏增长12.3%。这说明了现在的生猪发展仍然处在恢复和发展阶段。目前猪肉价格整体平稳，连续三周小幅回落。我们预计，现在猪价还处于比较高的价位上，价格也是受多种情况的影响。现在的市场供给还是没有问题的，价格可能还要在高位运行一段时间。
蔬菜 不因受灾而断档脱销
农业部种植业管理司司长陈萌山：这次南方雪灾可能会对春季蔬菜的供应带来一定的影响，正常的时候是“春淡”，今年的“春淡”可能会提前一个月到来，也可能会退后一个月结束，往年是3~4月份。根据最近的监测结果，从市场的运行情况来讲，最近的蔬菜价格有涨有落。我们可以很负责任地、有信心地告诉各位的媒体朋友们，今年不会因受灾使我们的蔬菜断档、脱销，可能在产品方面会有一些变化，但是总量不会减少。
粮食 去年出口量远高于进口
农业部副部长危朝安：去年我国粮食的总出口量（按照国际口径，粮食出口不包括大豆）991万吨，进口不到160万吨，出口大大高于进口的数据表明，中国对于稳定国际粮价起到了积极作用。
危朝安分析说，世界的粮食库存已经下降到1982年以来的最低水平，特别是燃料乙醇等生物柴油产业快速扩张，农产品的工业消费需求不断增加，加上美元贬值，一路走低，使得国际市场以美元计价的粮油、奶制品等农产品均出现大幅度上涨，涨幅远远高于我国国内。目前，国际小麦价格已经翻了一番，我国的综合粮价上涨了6.3%。
“确保粮食安全是我国社会经济又好又快发展的一个前提，也是一个保障。”危朝安表示，经过测算，确保我国粮食安全，到2010年，我国的粮食综合生产能力必须要达到1万亿斤以上。
农产品 避免价格大起大落
农业部副部长危朝安：农产品的价格占整个CPI价格的指数大概是1/3的权重，农产品的价格上涨确实对CPI的上升有直接的影响。但是不能简单地说CPI的上涨主要是农产品价格上涨推动的。这一轮价格上涨的原因，主要为，一个是成本上升，一个是需求增加，一个是多方面的因素影响。从总体上看，这次农产品价格上涨具有很大的恢复性，是对前几年过低价格的一种补偿。合理的农产品价格上涨对保护农民的种粮积极性是有好处的。但是也不可否认，确实对低收入群体造成了一定的影响，我们也必须通过增加生产、改善流通保证农产品的基本供应，避免价格大起大落。
在粮食生产上，我们主要是巩固粮食主产区，而且提出要建设一批核心产区，要开发一批后备产区，还要建设农垦大型粮食生产基地，毫不松懈地抓好粮食生产。而且还要落实好生猪、奶业、油料的发展政策，切实抓好“菜篮子”产品的生产。据新华社
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